Mi chiamo Martina Virgilio, sono una biologa nutrizionista e in questa pagina voglio raccontarti la mia storia e il mio modo di intendere la nutrizione e il benessere.
Nel mio percorso di studi ho capito presto che l’alimentazione non è solo una questione di calorie, grammi o tabelle nutrizionali. Certo, questo è fondamentale: conoscere i nutrienti, il metabolismo, i meccanismi fisiologici che regolano il nostro organismo è la base del mio lavoro e della mia professionalità.
Ma con il tempo ho compreso che il vero benessere nasce dall’equilibrio, e l’equilibrio non si costruisce solo con le regole.
Ho visto troppe persone arrivare stanche, confuse, spesso frustrate da diete rigide, schemi impersonali e approcci che non tenevano conto della loro vita reale. Persone che “mangiavano bene” sulla carta, ma che non stavano davvero bene.
È lì che ho capito che il mio modo di fare nutrizione doveva andare oltre.Credo profondamente in un’alimentazione che nutre davvero: non solo cosa mangiamo, ma la qualità di ciò che scegliamo di portare in tavola.
Cibi più naturali, meno industriali. Alimenti che rispettano il corpo, la sua fisiologia e i suoi ritmi. Un approccio che non demonizza, ma educa. Che non impone, ma accompagna.
Per me, mangiare bene non significa seguire l’ennesima dieta perfetta, ma imparare a fare scelte consapevoli, sostenibili nel tempo e adattate alla persona che ho davanti. Ogni corpo è diverso, ogni storia è diversa, ogni percorso deve esserlo altrettanto.
Nel mio lavoro unisco competenze scientifiche, aggiornamento continuo e ascolto.
Ascolto vero. Perché dietro a un obiettivo nutrizionale c’è sempre una persona, con le sue abitudini, le sue difficoltà, le sue emozioni e il suo rapporto con il cibo.
Il mio obiettivo non è dirti semplicemente cosa mangiare.
Il mio obiettivo è aiutarti a:
Credo in una nutrizione che non crea dipendenza dal professionista, ma autonomia.
Una nutrizione che ti insegna a leggere i segnali del corpo e a rispettarli.
Se sei qui, probabilmente senti che è arrivato il momento di un cambiamento.
Un cambiamento senza estremismi, senza rigidità, senza sensi di colpa.
Un cambiamento fatto di consapevolezza, qualità e rispetto.
Se vuoi iniziare questo percorso insieme, sarò felice di accompagnarti. Con competenza, professionalità e una visione della nutrizione che mette te al centro!