Calorie: cosa sono e come si calcolano

Al giorno d’oggi sentiamo spesso parlare di calorie e conteggio calorico, ma a cosa ci si riferisce nello specifico? Capiamo meglio insieme di cosa si tratta! Cos’è una caloria? La caloria (cal) è un’unità di misura utilizzata per esprimere la quantità di energia o di calore. Quando noi ci muoviamo, facciamo attività fisica o […]
Vitamina K: la protagonista nascosta della coagulazione

La vitamina K è conosciuta soprattutto per la sua importanza nel processo di coagulazione. Ma capiamo meglio qual è il suo ruolo nello specifico! Cos’è la vitamina K La vitamina K fa parte delle vitamine liposolubili ed è coinvolta principalmente nel meccanismo della coagulazione, il processo attraverso cui il nostro organismo, in caso di […]
Integratori naturali per il colesterolo

Il colesterolo è una sostanza fondamentale per l’organismo, ma quando i suoi livelli – soprattutto quelli del colesterolo LDL – diventano troppo alti, può aumentare il rischio di problemi cardiovascolari (leggi “Colesterolo alto: cause e conseguenze”). Oltre alle modifiche dello stile di vita e alla dieta, esistono anche alcuni integratori naturali che possono offrire un […]
Vitamina D: tutti i benefici di questo nutriente

La vitamina D è spesso chiamata “la vitamina del sole”, ma il suo ruolo nel nostro organismo va ben oltre ciò che il nome suggerisce: è un elemento chiave per la salute delle ossa, del sistema immunitario e del benessere generale. Conosciamola meglio! Cos’è la vitamina D La vitamina D è una vitamina liposolubile, fondamentale […]
Colesterolo alto: cause e conseguenze

L’ipercolesterolemia, ovvero un eccesso di colesterolo nel sangue, può avere cause multiple, spesso interconnesse tra loro. Vediamole insieme! Colesterolo alto: le cause più comuni Le cause più comuni sono: Dieta ricca di grassi saturi e trans (burro, carni lavorate, prodotti industriali); Obesità, in particolare quando vi è un eccesso di grasso viscerale; Sedentarietà Fumo Insulino-resistenza […]
Microelementi – parte 2: Iodio, Fluoro, Manganese, Selenio

Dopo aver esplorato il ruolo di ferro, zinco e rame, proseguiamo il nostro viaggio tra i microelementi (o oligoelementi). In questa seconda parte, parleremo di iodio, fluoro, manganese e selenio, approfondendo le loro funzioni e le fonti alimentari più comuni. Anche se presenti in quantità minime nell’organismo, il loro impatto sul benessere è tutt’altro che […]
Vitamina E: proprietà e benefici

Proseguiamo con la scoperta delle vitamine necessarie al nostro organismo. In questo articolo vediamo a cosa serve la vitamina E. Cos’è la vitamina E La vitamina E è una vitamina liposolubile, ciò significa che viene assorbita insieme ai grassi e immagazzinata nel tessuto adiposo del nostro organismo. In realtà, non si tratta di una […]
Colesterolo: cos’è e a cosa serve

Quando si parla di colesterolo, spesso si pensa subito a qualcosa di negativo, come un nemico da combattere a tutti i costi. Ma è davvero così? In realtà, il colesterolo è una sostanza indispensabile per la nostra sopravvivenza, e solo quando i suoi valori si alterano, può diventare un fattore di rischio per la salute […]
Microelementi – Parte 1: Ferro, Zinco, Rame

Quando si parla di sali minerali, spesso si pensa subito ai più noti calcio, magnesio o potassio. Eppure, accanto a questi nutrienti relativamente più abbondanti, ne esistono altri presenti nel nostro organismo in quantità più ridotte, che svolgono funzioni altrettanto importanti: sono i microelementi, detti anche oligoelementi. Cosa sono i microelementi Immaginiamo per un […]
Come reintegrare i sali minerali

Prima di capire come reintegrare i sali minerali, capiamo quali possono essere le problematiche generate da eventuali carenze e quando è necessaria un’eventuale integrazione. Quali sono i sintomi di una carenza di sali minerali Prima di capire come reintegrare i sali minerali, capiamo quali possono essere le problematiche generate da eventuali carenze e quando […]